這一桌素菜像不像年夜飯啊?
這個星期六,大家全部回來吃飯
我娘 就是2個姪子的阿媽
準備了豐盛的一桌菜
讓我想要來介紹一下我娘的手藝
雖然今天是比較家常一點的菜
我娘 很有做菜的天份 煮的東西又好吃
她只要在外面吃到好吃的東西
通常是不用問人家怎麼做出來的
只要回家就可以把它變出來
我跟在她身邊這麼久 可真是吃香喝辣的哩~
炒菇類
生菜沙拉
這些年她比較重視養生
生菜是不可少的
而且我家從小開始
每天家裡的蔬菜水果是不可少的
笑臉水果
這個可是特製的 送給2個姪子吃
祝他們天天開心
涼拌珊瑚草
阿媽最近的最愛-珊瑚草
有膠質又營養
涼拌的材料可是阿媽自己泡的檸檬醋+梅子醋
煎餃
自己人吃的就不用排的很好看啦
我娘做的素水餃
是宇宙無敵霹靂超級好吃
有次我同事吃到我已經冷掉的素水餃
都覺得超讚 讚不絕口
早期外面賣的素水餃
都有一個說不上來的怪味道
讓我吃的超不習慣的
於是去外面用餐時 很少點
春捲
養生所以就不是炸春捲囉!
今天這個皮也是全麥的哦~
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